SIRET

79786603500018

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-108361-1 08 janvier 2024 Satisfaisant -
23-081382-1 09 octobre 2023 Satisfaisant -
23-068333-1 31 août 2023 À améliorer -

À propos de SARL GC

SARL GC est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 6 PL DE LA LIBERATION, 81600, Gaillac à Gaillac (81600).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 janvier 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 56 établissements contrôlés à Gaillac, 3,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Tarn, 3 % des 1 449 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 31 août 2023 (« À améliorer ») et celui du 08 janvier 2024 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 8 mois.

Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie dans le département Tarn, 22,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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