SIRET

38338918600040

Département

Yonne

Activité

Découpe de viande de boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-005109-1 26 mai 2026 Satisfaisant Avertissement
22-000051-1 21 octobre 2022 Tres satisfaisant
22-000042-1 21 octobre 2022 Tres satisfaisant
21-030329-1 11 juin 2021 Tres satisfaisant
21-030330-1 11 juin 2021 Tres satisfaisant
20-004554-1 03 août 2020 Satisfaisant
20-004569-1 03 août 2020 Satisfaisant
18-006489-1 03 décembre 2018 Tres satisfaisant
18-006488-1 05 mars 2018 Tres satisfaisant
17-003767-1 17 mars 2017 Tres satisfaisant

À propos de DENAUX

DENAUX est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au ZI des Vauguillettes, 89100, SENS à SENS (89100), dans le département Yonne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 10 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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