SIRET

75198258800012

Département

Activité

Transformation de lait ou produits laitiers

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-052750-1 22 mars 2022 Satisfaisant -
22-051137-1 22 mars 2022 Satisfaisant -
20-024258-1 11 mars 2020 Très satisfaisant -
20-024256-1 11 mars 2020 Très satisfaisant -
18-026466-1 06 mars 2018 Satisfaisant -
17-023869-1 02 août 2017 Très satisfaisant -
17-023870-1 02 août 2017 Très satisfaisant -

À propos de SARL DE LA FERME MARTRES

SARL DE LA FERME MARTRES est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au 15100, Les Ternes à Les Ternes (15100).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 mars 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 02 août 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 22 mars 2022 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (7 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 10 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de lait ou produits laitiers dans le département Cantal, 9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 28,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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