SIRET

49383954200013

Département

Aude

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-115700-1 02 septembre 2026 Très satisfaisant -
25-179228-1 10 février 2026 Satisfaisant Avertissement
23-102364-1 07 décembre 2023 Satisfaisant -
21-098504-1 02 décembre 2021 Satisfaisant -
18-025916-1 20 novembre 2018 À améliorer -

À propos de SARL CHEZ CHARLY

SARL CHEZ CHARLY est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 11, Rue Victor Hugo, 11260, ESPERAZA à ESPERAZA (11260), dans le département Aude.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 20 novembre 2018 (« À améliorer ») et celui du 02 septembre 2026 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 22 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Aude, 69,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 30,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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