SIRET

41817815800022

Département

Aude

Activité

VH, VSM, préparation viandes boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-164254-1 04 décembre 2025 Satisfaisant Avertissement
23-090768-1 07 novembre 2023 Satisfaisant -
22-091453-1 15 novembre 2022 Satisfaisant -
22-091628-1 15 novembre 2022 Satisfaisant -
21-088495-1 28 octobre 2021 Satisfaisant -
21-015753-1 23 février 2021 Satisfaisant -
20-078295-1 19 novembre 2020 Satisfaisant -
20-081340-1 19 novembre 2020 Satisfaisant -
18-025920-1 11 décembre 2018 À améliorer -
18-025921-1 11 décembre 2018 À améliorer -
17-096125-1 21 novembre 2017 Satisfaisant -

À propos de ATELIER DE DECOUPE

ATELIER DE DECOUPE est un établissement de type VH, VSM, préparation viandes boucherie situé au Zone Artisanale de Pastabrac, 11190, COUIZA à COUIZA (11190), dans le département Aude.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 11 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène de ATELIER DE DECOUPE est resté stable entre le contrôle du 21 novembre 2017 et celui du 04 décembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (11 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 10 mois.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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