SAS BOULAY
151 RUE DE PARIS, 91120, PALAISEAU
SIRET
75320868500010
Département
Essonne
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-003325-1 | 12 janvier 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 15476992 | 28 février 2020 | Satisfaisant | - | - |
À propos de SAS BOULAY
SAS BOULAY est un établissement de type Métier de bouche situé au 151 RUE DE PARIS, 91120, PALAISEAU à PALAISEAU (91120), dans le département Essonne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 janvier 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 77 établissements contrôlés à PALAISEAU, 16,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 58,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Essonne, 7,4 % des 2 572 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de SAS BOULAY est resté stable entre le contrôle du 28 février 2020 et celui du 12 janvier 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 42 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Palaiseau, 14,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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