SALAISONS DU PILAT
181 RUE ALPHONSE LACOMBE, 42740, LA TERRASSE SUR DORLAY
SIRET
41131195400019
Département
Loire
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-087207-1 | 18 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-074047-1 | 05 juin 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-003503-1 | 06 février 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-005593-1 | 29 juin 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-092879-1 | 04 octobre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-101905-1 | 19 novembre 2021 | À améliorer | - | - | |
| 20-096625-1 | 13 juillet 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-078444-1 | 13 novembre 2020 | À améliorer | - | - | |
| 19-119165-1 | 19 février 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-032546-1 | 29 mars 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de SALAISONS DU PILAT
SALAISONS DU PILAT est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 181 RUE ALPHONSE LACOMBE, 42740, LA TERRASSE SUR DORLAY à LA TERRASSE SUR DORLAY (42740), dans le département Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 10 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène de SALAISONS DU PILAT est resté stable entre le contrôle du 29 mars 2018 et celui du 18 juin 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (10 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 11 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Loire, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 52 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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