SIRET

71642036900010

Département

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-042435-1 06 juin 2023 Satisfaisant
23-042231-1 06 juin 2023 Satisfaisant
22-052323-1 15 juin 2022 Satisfaisant
21-038349-1 17 mai 2021 A ameliorer
21-038347-1 17 mai 2021 Satisfaisant
18-000836-1 03 décembre 2018 Satisfaisant
17-022574-1 03 avril 2017 Satisfaisant
17-022848-1 03 avril 2017 Satisfaisant

À propos de SALAISONS DU LACAUNAIS - SALACA

SALAISONS DU LACAUNAIS - SALACA est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au av des corps Montagne Noire, 81230, Lacaune à Lacaune (81230).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 juin 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 8 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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