SIRET

38279106900042

Département

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-005607-1 17 octobre 2023 Satisfaisant -
22-059762-1 02 août 2022 À améliorer -
21-110474-1 02 juin 2022 À améliorer -
20-024282-1 10 mars 2020 Satisfaisant -
18-036187-1 16 avril 2018 Satisfaisant -
17-005167-1 27 avril 2017 Satisfaisant -

À propos de SALAISONS DE LA BRECHE

SALAISONS DE LA BRECHE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au Z.I. DE MONTALEGRE, 42140, Chazelles-sur-Lyon à Chazelles-sur-Lyon (42140).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 octobre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 20 établissements contrôlés à Chazelles-sur-Lyon, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loire, 4,6 % des 2 862 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de SALAISONS DE LA BRECHE est resté stable entre le contrôle du 27 avril 2017 et celui du 17 octobre 2023, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 14 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Loire, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 54,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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