SALAISONS DE GUADELOUPE
L ELEVEUR, 97115, STE ROSE
SIRET
91299623800016
Département
Guadeloupe
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-182810-1 | 19 mai 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 25-178386-1 | 28 janvier 2026 | A ameliorer | Mise en demeure | Re-contrôle | |
| 25-150208-2 | 04 novembre 2025 | A ameliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 25-112036-1 | 31 juillet 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 24-012611-1 | 11 janvier 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-087680-1 | 10 octobre 2023 | A ameliorer | - | - |
À propos de SALAISONS DE GUADELOUPE
SALAISONS DE GUADELOUPE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au L ELEVEUR, 97115, STE ROSE à STE ROSE (97115), dans le département Guadeloupe.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 52 établissements contrôlés à STE ROSE, 23,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Guadeloupe, 22,4 % des 1 219 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.