SALAISONS CELTIQUES
Parc d'activités DE TREHONIN, 56300, LE SOURN
SIRET
86250027900099
Département
Morbihan
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-177659-1 | 19 décembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-105853-1 | 23 novembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-054803-1 | 23 juin 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-087657-1 | 03 novembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-029297-1 | 19 avril 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-001630-1 | 09 juin 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-008285-1 | 14 octobre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-004623-1 | 13 novembre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-001424-1 | 26 juin 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-004622-1 | 26 juin 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-007063-1 | 20 septembre 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de SALAISONS CELTIQUES
SALAISONS CELTIQUES est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au Parc d'activités DE TREHONIN, 56300, LE SOURN à LE SOURN (56300), dans le département Morbihan.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 11 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 20 septembre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 19 décembre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (11 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 10 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Morbihan, 5,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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