SIRET

44900078500013

Département

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-035103-1 13 mars 2025 Satisfaisant Avertissement
23-036160-1 25 avril 2023 Satisfaisant -
22-065468-1 19 août 2022 Satisfaisant -
17-087294-1 12 octobre 2017 Très satisfaisant -

À propos de SALAISON DU VAL D'ALLIER

SALAISON DU VAL D'ALLIER est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au Z.I. Chambaret, 43300, LANGEAC à LANGEAC (43300).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 12 octobre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 13 mars 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 27 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Haute-Loire, 7,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,6 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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