SAKURA
110 RUE MONTMARTRE, 75002, Paris 2e Arrondissement
SIRET
53914327100010
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 17-074476-1 | 26 juin 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-045644-1 | 28 mars 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de SAKURA
SAKURA est un établissement de type Restaurant situé au 110 RUE MONTMARTRE, 75002, Paris 2e Arrondissement à Paris 2e Arrondissement (75002).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 juin 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 719 établissements contrôlés à Paris 2e Arrondissement, 5,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 239 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de SAKURA est resté stable entre le contrôle du 28 mars 2017 et celui du 26 juin 2017, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 2e Arrondissement, 7,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 46,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.