SIRET

80175786500010

Département

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
20-092328-1 29 décembre 2020 Satisfaisant -
18-084934-1 15 novembre 2018 Très satisfaisant -

À propos de S I A C SPECIALITES INDUSTRIELLES ALIMENTAIRES ET CULINAIRES

S I A C SPECIALITES INDUSTRIELLES ALIMENTAIRES ET CULINAIRES est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au Z A de Lavy, 01570, Manziat à Manziat (01570).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 décembre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 15 novembre 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 29 décembre 2020 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Ain, 3,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 21,9 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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