ROTISSERIE DE L'OURS NOIR
28 RUE FREDERIC RAUX, 27370, La Saussaye
SIRET
52920544500016
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-062072-1 | 23 juin 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-038926-1 | 05 avril 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-003255-1 | 06 janvier 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-020495-1 | 24 février 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-057418-1 | 10 juillet 2018 | À améliorer | - | - | |
| 17-068821-1 | 13 juillet 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de ROTISSERIE DE L'OURS NOIR
ROTISSERIE DE L'OURS NOIR est un établissement de type Restaurant situé au 28 RUE FREDERIC RAUX, 27370, La Saussaye à La Saussaye (27370).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 juin 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 13 juillet 2017 (« À améliorer ») et celui du 23 juin 2023 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 14 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant dans le département Eure, 74,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 25,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.