SIRET

41900936000019

Département

Martinique

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-098625-1 29 juillet 2025 Très satisfaisant -
18-062810-1 31 juillet 2018 Très satisfaisant -
17-041584-1 06 août 2017 Très satisfaisant -

À propos de ROME SYLVERE

ROME SYLVERE est un établissement de type Restauration commerciale situé au PREFONTAINE, 97211, RIVIERE PILOTE à RIVIERE PILOTE (97211), dans le département Martinique.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 25 établissements contrôlés à RIVIERE PILOTE, 44 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Martinique, 51,3 % des 1 141 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de ROME SYLVERE est resté stable entre le contrôle du 06 août 2017 et celui du 29 juillet 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Rivière-Pilote, 50 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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