SIRET

80894495300013

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-092613-1 18 décembre 2018 Très satisfaisant -
18-007523-1 24 janvier 2018 Satisfaisant -

À propos de RESTAURANT VIETNAM IN PARIS

RESTAURANT VIETNAM IN PARIS est un établissement de type Restaurant situé au 48 RUE DE CLERY, 75002, Paris 2e Arrondissement à Paris 2e Arrondissement (75002).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 décembre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 724 établissements contrôlés à Paris 2e Arrondissement, 62,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 37,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,7 % des 25 266 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 24 janvier 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 18 décembre 2018 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 2e Arrondissement, 54,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 45,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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