RESTAURANT UNIVERSITAIRE MANSART
94 Boulevard Mansart, 21000, Dijon
SIRET
13002443300067
Département
Activité
Restauration collective
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 24-009804-1 | 05 février 2024 | Très satisfaisant | - | - | |
| 23-071884-1 | 05 septembre 2023 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de RESTAURANT UNIVERSITAIRE MANSART
RESTAURANT UNIVERSITAIRE MANSART est un établissement de type Restauration collective situé au 94 Boulevard Mansart, 21000, Dijon à Dijon (21000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 février 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 322 établissements contrôlés à Dijon, 76,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 23,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Côte-d'Or, 70,6 % des 1 065 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de RESTAURANT UNIVERSITAIRE MANSART est resté stable entre le contrôle du 05 septembre 2023 et celui du 05 février 2024, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective à Dijon, 50 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.