RESTAURANT UNIVERSITAIRE LE SABLIER

RESTAURANT UNIVERSITAIRE LE SABLIER est un établissement de type Transport de denrées alimentaires situé au BD DES COQUIBUS, 91000, EVRY à EVRY (91000), dans le département Essonne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2019, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 104 établissements contrôlés à EVRY, 9,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Essonne, 7,4 % des 2 572 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 17 décembre 2019 (« Très satisfaisant ») et celui du 28 mai 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 32 mois.

Parmi les établissements de type Transport de denrées alimentaires dans le département Essonne, 8,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 29,2 % affichent le même niveau.