SIRET

18542210200318

Département

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-037234-1 24 mars 2025 Satisfaisant Avertissement
24-019340-1 19 mars 2024 Très satisfaisant -
20-013148-1 06 février 2020 Très satisfaisant -

À propos de RESTAURANT UNIVERSITAIRE JEAN MONNET

RESTAURANT UNIVERSITAIRE JEAN MONNET est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au RESTAURANT UNIVERSITAIRE JEAN MONNET, 54400, LONGWY à LONGWY (54400).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 40 établissements contrôlés à LONGWY, 57,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 42,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Meurthe-et-Moselle, 45,8 % des 1 617 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 06 février 2020 (« Très satisfaisant ») et celui du 24 mars 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Meurthe-et-Moselle, 55 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 45 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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