RESTAURANT UNIVERS LE CROUS CLUB-CUISINE CENTRALE
10 BD ISAAC NEWTON, 77420, CHAMPS SUR MARNE
SIRET
18940004700222
Département
Seine-et-Marne
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-078799-1 | 23 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-097725-1 | 08 décembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-110792-1 | 05 septembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-109817-1 | 04 avril 2022 | À améliorer | - | - |
À propos de RESTAURANT UNIVERS LE CROUS CLUB-CUISINE CENTRALE
RESTAURANT UNIVERS LE CROUS CLUB-CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 10 BD ISAAC NEWTON, 77420, CHAMPS SUR MARNE à CHAMPS SUR MARNE (77420), dans le département Seine-et-Marne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 30 établissements contrôlés à CHAMPS SUR MARNE, 3,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 76,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-et-Marne, 6,4 % des 2 128 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 04 avril 2022 (« À améliorer ») et celui du 23 juin 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Seine-et-Marne, 3,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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