LA COQUILLE
AUBERGE DE LA COQUILLE, 89450, VEZELAY
SIRET
39094528500018
Département
Yonne
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-111017-1 | 02 septembre 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 23-077820-1 | 19 octobre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-072354-1 | 12 septembre 2023 | À corriger de manière urgente | - | - | |
| 17-067430-1 | 30 août 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LA COQUILLE
LA COQUILLE est un établissement de type Restauration commerciale situé au AUBERGE DE LA COQUILLE, 89450, VEZELAY à VEZELAY (89450), dans le département Yonne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 30 août 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 02 septembre 2026 (« À améliorer »).
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Yonne, 0,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 5,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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