RESTAURANT LA BOUCHERIE
Rue Henri Spaak, 89000, Auxerre
SIRET
52229732400025
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-050194-1 | 29 juin 2023 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 19-118295-1 | 18 février 2020 | Satisfaisant | - | - |
À propos de RESTAURANT LA BOUCHERIE
RESTAURANT LA BOUCHERIE est un établissement de type Restaurant situé au Rue Henri Spaak, 89000, Auxerre à Auxerre (89000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 juin 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 136 établissements contrôlés à Auxerre, 69,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 30,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Yonne, 70,4 % des 873 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.