SIRET

80053265700080

Département

Essonne

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-029065-1 07 mars 2025 Satisfaisant Avertissement
23-034417-1 10 mai 2023 Très satisfaisant -
21-090954-1 08 novembre 2021 Très satisfaisant -
21-061695-1 03 août 2021 Très satisfaisant -

À propos de QUADRATURE RESTAURATION

QUADRATURE RESTAURATION est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 9 RUE GODEAUME, 91640, FONTENAY LES BRIIS à FONTENAY LES BRIIS (91640), dans le département Essonne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 03 août 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 07 mars 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Essonne, 58,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 41,6 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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