POLMARD FRANCOIS
9 place du Saulcy, 55300, ST MIHIEL
SIRET
79151763400014
Département
Meuse
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-110754-2 | 02 septembre 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 26-110754-1 | 02 septembre 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 21-089618-1 | 04 novembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-089616-3 | 04 novembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-089616-2 | 04 novembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-089616-1 | 04 novembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-056861-1 | 08 septembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-056853-1 | 08 septembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-088018-1 | 20 novembre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-103620-1 | 24 avril 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-087605-1 | 12 octobre 2017 | À améliorer | - | - | |
| 17-018372-1 | 28 juin 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de POLMARD FRANCOIS
POLMARD FRANCOIS est un établissement de type Métier de bouche situé au 9 place du Saulcy, 55300, ST MIHIEL à ST MIHIEL (55300), dans le département Meuse.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 12 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 32 établissements contrôlés à ST MIHIEL, 3,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 9,4 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Meuse, 0,4 % des 766 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de POLMARD FRANCOIS est resté stable entre le contrôle du 28 juin 2017 et celui du 02 septembre 2026, tous deux évalués « À améliorer ».
Depuis le premier contrôle enregistré (12 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 10 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Meuse, 1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 6,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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