POIVRE ET SEL
2, IMPASSE SAMUEL DE CHAMPLAIN, 17000, La Rochelle
SIRET
41459412700022
Département
Activité
Transformation de produits de la pêche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-098826-1 | 25 novembre 2022 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 22-098816-1 | 25 novembre 2022 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 22-097960-1 | 25 novembre 2022 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 21-106019-1 | 09 décembre 2021 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 21-106014-1 | 09 décembre 2021 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 21-104235-1 | 09 décembre 2021 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 19-105404-1 | 21 novembre 2019 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 19-105385-1 | 21 novembre 2019 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 19-105166-1 | 21 novembre 2019 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 17-019654-1 | 20 décembre 2017 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 17-019920-1 | 20 décembre 2017 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de POIVRE ET SEL
POIVRE ET SEL est un établissement de type Transformation de produits de la pêche situé au 2, IMPASSE SAMUEL DE CHAMPLAIN, 17000, La Rochelle à La Rochelle (17000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 novembre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 11 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 333 établissements contrôlés à La Rochelle, 73,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 26,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Charente-Maritime, 62 % des 2 472 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.