SIRET

43393468400021

Département

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-077121-1 15 septembre 2021 Satisfaisant -
18-049155-1 26 mai 2018 Très satisfaisant -

À propos de POISSONNERIE LIBOURNAISE

POISSONNERIE LIBOURNAISE est un établissement de type Métier de bouche situé au 33230, Coutras à Coutras (33230).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 septembre 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 40 établissements contrôlés à Coutras, 2,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 5 % des 4 598 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 26 mai 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 15 septembre 2021 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Coutras, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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