POISSONNERIE LAMOUR
50, rue aux fèvres, 71100, CHALON SUR SAONE
SIRET
30865859000010
Département
Saône-et-Loire
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-107311-1 | 25 août 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 20-081994-1 | 26 novembre 2020 | Satisfaisant | - | - |
À propos de POISSONNERIE LAMOUR
POISSONNERIE LAMOUR est un établissement de type Métier de bouche situé au 50, rue aux fèvres, 71100, CHALON SUR SAONE à CHALON SUR SAONE (71100), dans le département Saône-et-Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 189 établissements contrôlés à CHALON SUR SAONE, 10,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 6,4 % des 2 038 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de POISSONNERIE LAMOUR est resté stable entre le contrôle du 26 novembre 2020 et celui du 25 août 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 42 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Chalon-sur-Saône, 7,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 92,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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