SIRET

48495914300013

Département

Seine-Maritime

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-075921-1 16 juin 2026 À améliorer Mise en demeure
22-042200-1 24 août 2022 Satisfaisant -
18-047220-1 06 juin 2018 Satisfaisant -

À propos de POISSONNERIE DES HALLES

POISSONNERIE DES HALLES est un établissement de type Métier de bouche situé au PLACE DU VIEUX MARCHE, 76000, ROUEN à ROUEN (76000), dans le département Seine-Maritime.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 389 établissements contrôlés à ROUEN, 0,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 4,6 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Seine-Maritime, 0,2 % des 3 082 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 06 juin 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 16 juin 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Rouen, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 11,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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