POISSON ROUGE
2 RUE DE LA GARE, 68110, ILLZACH
SIRET
84107815700010
Département
Haut-Rhin
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-062352-1 | 21 mai 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-009422-1 | 29 janvier 2026 | A ameliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de POISSON ROUGE
POISSON ROUGE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 2 RUE DE LA GARE, 68110, ILLZACH à ILLZACH (68110), dans le département Haut-Rhin.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.