PIAGGA
72 BD DE ROCHEBONNE, 35400, Saint-Malo
SIRET
79278771500012
Département
Activité
Boulangerie-Pâtisserie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 15774052 | 10 novembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 15673451 | 20 août 2020 | À améliorer | - | - |
À propos de PIAGGA
PIAGGA est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 72 BD DE ROCHEBONNE, 35400, Saint-Malo à Saint-Malo (35400).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 novembre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 241 établissements contrôlés à Saint-Malo, 4,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Ille-et-Vilaine, 3,7 % des 2 620 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 20 août 2020 (« À améliorer ») et celui du 10 novembre 2020 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie dans le département Ille-et-Vilaine, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.