SIRET

40781821000012

Département

Activité

Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
20-051609-1 05 août 2020 Satisfaisant -
17-002808-1 02 novembre 2017 Satisfaisant -

À propos de PELTIER ERNEST

PELTIER ERNEST est un établissement de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier situé au BOUT DE VILLE, 35120, Mont-Dol à Mont-Dol (35120).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 août 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de PELTIER ERNEST est resté stable entre le contrôle du 02 novembre 2017 et celui du 05 août 2020, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier dans le département Ille-et-Vilaine, 4,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,9 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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