PAULIAT ET CIE
170 allée du port sec, 42650, Saint-Jean-Bonnefonds
SIRET
44463629400035
Département
Activité
Découpe de viande de boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-005590-1 | 06 juin 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-025496-1 | 26 mars 2021 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de PAULIAT ET CIE
PAULIAT ET CIE est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 170 allée du port sec, 42650, Saint-Jean-Bonnefonds à Saint-Jean-Bonnefonds (42650).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 juin 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de PAULIAT ET CIE est resté stable entre le contrôle du 26 mars 2021 et celui du 06 juin 2023, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Loire, 56,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 43,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.