SIRET

80004167500029

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-101720-1 13 décembre 2021 Satisfaisant -
21-037585-1 06 mai 2021 A ameliorer -

À propos de PAUL YOLANDE

PAUL YOLANDE est un établissement de type Restaurant situé au 615 rue Mallian, 97100, Basse-Terre à Basse-Terre (97100).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 décembre 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 96 établissements contrôlés à Basse-Terre, 22,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Guadeloupe, 22,2 % des 1 198 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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