SIRET

82142205200018

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
19-110485-1 11 décembre 2019 Satisfaisant -
18-080136-1 16 octobre 2018 Satisfaisant -

À propos de NEW SAIGON

NEW SAIGON est un établissement de type Restaurant situé au 57 CHEMIN DE SAINT LABRE, 84200, Carpentras à Carpentras (84200).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 décembre 2019, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 188 établissements contrôlés à Carpentras, 3,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Vaucluse, 4,2 % des 3 430 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de NEW SAIGON est resté stable entre le contrôle du 16 octobre 2018 et celui du 11 décembre 2019, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant à Carpentras, 1,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 67,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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