SIRET

38776551400022

Département

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-072717-1 14 septembre 2023 Très satisfaisant -
23-032436-1 02 mai 2023 Satisfaisant -
16372839 15 mars 2022 Satisfaisant -
20-019626-1 20 février 2020 À améliorer -

À propos de NATHALIE ET DANIEL BOINON

NATHALIE ET DANIEL BOINON est un établissement de type Métier de bouche situé au 68 AV MAL DE SAXE, 69003, Lyon 3e Arrondissement à Lyon 3e Arrondissement (69003).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 septembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 579 établissements contrôlés à Lyon 3e Arrondissement, 73,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 26,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 68,5 % des 6 297 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 20 février 2020 (« À améliorer ») et celui du 14 septembre 2023 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Lyon 3e Arrondissement, 80,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 19,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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