SIRET

34038397500026

Département

Doubs

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-129192-1 05 octobre 2026 Très satisfaisant -
25-136668-1 06 octobre 2025 Satisfaisant Avertissement
23-099402-1 23 novembre 2023 Très satisfaisant -
22-095010-1 28 novembre 2022 Très satisfaisant -
21-098662-1 25 novembre 2021 Satisfaisant -
20-077504-1 12 novembre 2020 Satisfaisant -
18-006607-1 22 janvier 2018 Satisfaisant -

À propos de MORTEAU SAUCISSE

MORTEAU SAUCISSE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au route de Pontarlier, 25500, MORTEAU à MORTEAU (25500), dans le département Doubs.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 octobre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 28 établissements contrôlés à MORTEAU, 71,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 28,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Doubs, 75,8 % des 1 341 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 22 janvier 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 05 octobre 2026 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (7 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Doubs, 63,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 36,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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