SIRET

79181537600011

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie|Traiteur

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
17-100083-1 15 décembre 2017 Satisfaisant -
17-016461-1 17 novembre 2017 A corriger de maniere urgente -

À propos de MODERN BOUCHERIE

MODERN BOUCHERIE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie|Traiteur situé au 35 RUE LATREILLE, 19100, Brive-la-Gaillarde à Brive-la-Gaillarde (19100).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 décembre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 258 établissements contrôlés à Brive-la-Gaillarde, 9,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Corrèze, 8,1 % des 1 247 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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