MODERN BOUCHERIE
35 RUE LATREILLE, 19100, Brive-la-Gaillarde
SIRET
79181537600011
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie|Traiteur
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 17-100083-1 | 15 décembre 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-016461-1 | 17 novembre 2017 | À corriger de manière urgente | - | - |
À propos de MODERN BOUCHERIE
MODERN BOUCHERIE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie|Traiteur situé au 35 RUE LATREILLE, 19100, Brive-la-Gaillarde à Brive-la-Gaillarde (19100).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 décembre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 262 établissements contrôlés à Brive-la-Gaillarde, 7,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Corrèze, 7,4 % des 1 261 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 17 novembre 2017 (« À corriger de manière urgente ») et celui du 15 décembre 2017 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie|Traiteur dans le département Corrèze, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.