MATHIEU CRUSTACES
6 terre plein des servannais, 35400, Saint-Malo
SIRET
53196868300015
Département
Activité
Métier de bouche|Vente de denrées sur place
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-047816-1 | 16 juin 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-053389-1 | 16 juin 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-053401-1 | 16 juin 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-053403-1 | 16 juin 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-091503-1 | 29 octobre 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-091509-1 | 29 octobre 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-091510-1 | 29 octobre 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-091511-1 | 29 octobre 2021 | A ameliorer | - | - | |
| 21-091512-1 | 29 octobre 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-040684-1 | 15 juin 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-040685-1 | 15 juin 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-040686-1 | 15 juin 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-040687-1 | 15 juin 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-066264-1 | 15 juin 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-007651-1 | 03 novembre 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-023664-1 | 03 novembre 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-023666-1 | 03 novembre 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-023668-1 | 03 novembre 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-023665-1 | 03 novembre 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de MATHIEU CRUSTACES
MATHIEU CRUSTACES est un établissement de type Métier de bouche|Vente de denrées sur place situé au 6 terre plein des servannais, 35400, Saint-Malo à Saint-Malo (35400).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 juin 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 19 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 230 établissements contrôlés à Saint-Malo, 6,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Ille-et-Vilaine, 4 % des 2 457 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.