SIRET

40850871100012

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
17-049814-1 12 avril 2017 Très satisfaisant -

À propos de MARTIN STEPHANE

MARTIN STEPHANE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 113, rue de la République, 28300, Saint-Prest à Saint-Prest (28300).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 avril 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Eure-et-Loir, 82,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 17,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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