SIRET

40267953400014

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
20-001349-1 14 octobre 2020 Satisfaisant -

À propos de MARTIN Serge

MARTIN Serge est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au Rue Marcel Guillot, 16230, Val-de-Bonnieure à Val-de-Bonnieure (16230).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 octobre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Charente, 7,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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