MAMA
27 PL LOUIS-XIII, 94150, RUNGIS
SIRET
90401669800014
Département
Val-de-Marne
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-148775-1 | 29 octobre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-041656-1 | 25 mai 2023 | Satisfaisant | - | - |
À propos de MAMA
MAMA est un établissement de type Restauration commerciale situé au 27 PL LOUIS-XIII, 94150, RUNGIS à RUNGIS (94150), dans le département Val-de-Marne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 267 établissements contrôlés à RUNGIS, 3,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 35,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,1 % des 5 020 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de MAMA est resté stable entre le contrôle du 25 mai 2023 et celui du 29 octobre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Rungis, 4,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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