SIRET

42398008500017

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
24-030568-1 25 avril 2024 Satisfaisant -
22-100361-1 13 décembre 2022 Très satisfaisant -
21-078822-1 30 septembre 2021 Très satisfaisant -
20-089115-1 15 décembre 2020 Très satisfaisant -
18-000226-1 03 janvier 2018 Très satisfaisant -

À propos de MAKI SUSHI TOKYO

MAKI SUSHI TOKYO est un établissement de type Restaurant situé au 44 RUE DE TOLBIAC, 75013, Paris 13e Arrondissement à Paris 13e Arrondissement (75013).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 avril 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 302 établissements contrôlés à Paris 13e Arrondissement, 4,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 271 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 03 janvier 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 25 avril 2024 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 17 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 13e Arrondissement, 2,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 67 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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