SIRET

38810178400048

Département

Gironde

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-182442-1 12 mai 2026 Satisfaisant Avertissement
25-162312-1 02 décembre 2025 À améliorer Mise en demeure
25-162372-1 02 décembre 2025 Satisfaisant Avertissement
25-162349-1 02 décembre 2025 Satisfaisant Avertissement
24-005330-1 26 janvier 2024 Très satisfaisant -
24-005311-1 26 janvier 2024 Très satisfaisant -
24-005314-1 26 janvier 2024 Très satisfaisant -
24-005325-1 26 janvier 2024 Satisfaisant -
22-091969-1 18 novembre 2022 Satisfaisant -
22-107847-1 18 novembre 2022 Satisfaisant -
22-107849-1 18 novembre 2022 Satisfaisant -
22-043635-1 05 mai 2022 À améliorer -
22-047819-1 05 mai 2022 À améliorer -
22-047872-1 05 mai 2022 À améliorer -
19-006831-1 10 novembre 2019 Satisfaisant -
19-006832-1 10 novembre 2019 Satisfaisant -
19-006833-1 10 novembre 2019 Satisfaisant -
17-032578-1 20 juin 2017 Très satisfaisant -
17-032579-1 20 juin 2017 Très satisfaisant -
17-032580-1 20 juin 2017 Très satisfaisant -

À propos de MAISON SAVI

MAISON SAVI est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au ZONE ARTISANALE BEAUCHENE, 33250, CISSAC MEDOC à CISSAC MEDOC (33250), dans le département Gironde.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 20 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 20 juin 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 12 mai 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (20 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Gironde, 16 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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