MAISON MARQUIS
320, Chemin de la Chardonnière, 71480, VARENNES ST SAUVEUR
SIRET
75133916900011
Département
Saône-et-Loire
Activité
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-149779-1 | 30 octobre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-052213-1 | 03 juillet 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-044159-1 | 09 juin 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-013943-1 | 10 février 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-053635-1 | 28 juin 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-014801-1 | 13 décembre 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de MAISON MARQUIS
MAISON MARQUIS est un établissement de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier situé au 320, Chemin de la Chardonnière, 71480, VARENNES ST SAUVEUR à VARENNES ST SAUVEUR (71480), dans le département Saône-et-Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 13 décembre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 30 octobre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier dans le département Saône-et-Loire, 59,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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