MAISON LERDA
10 RUE FORVILLE, 06400, Cannes
SIRET
82976148500020
Département
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-091867-1 | 17 décembre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-069352-1 | 13 septembre 2018 | À corriger de manière urgente | - | - |
À propos de MAISON LERDA
MAISON LERDA est un établissement de type Métier de bouche situé au 10 RUE FORVILLE, 06400, Cannes à Cannes (06400).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 décembre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 373 établissements contrôlés à Cannes, 8,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 75,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Alpes-Maritimes, 7,3 % des 3 691 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 13 septembre 2018 (« À corriger de manière urgente ») et celui du 17 décembre 2018 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Cannes, 5,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 79,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.