SIRET

64204608000023

Département

Activité

Chocolatier

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-072571-1 08 septembre 2022 Très satisfaisant -
22-003007-1 18 janvier 2022 Satisfaisant -

À propos de MAISON GIRARD

MAISON GIRARD est un établissement de type Chocolatier situé au 5 RUE DE LA TACHERIE, 75004, Paris 4e Arrondissement à Paris 4e Arrondissement (75004).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 septembre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 701 établissements contrôlés à Paris 4e Arrondissement, 70,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 29,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 18 janvier 2022 (« Satisfaisant ») et celui du 08 septembre 2022 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Chocolatier dans le département Paris, 2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 98 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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