SIRET

57220421200011

Département

Activité

Restauration collective

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-081788-1 30 octobre 2018 Très satisfaisant -
18-079564-1 03 septembre 2018 Satisfaisant -

À propos de MAISON DE CHIRURGIE

MAISON DE CHIRURGIE est un établissement de type Restauration collective situé au 9 RUE DE TURIN, 75008, Paris 8e Arrondissement à Paris 8e Arrondissement (75008).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 octobre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 380 établissements contrôlés à Paris 8e Arrondissement, 60 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,8 % des 25 383 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 03 septembre 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 30 octobre 2018 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective à Paris 8e Arrondissement, 76 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 24 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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