"MAISON BOTTERO - AUX RAVIOLIS FINS
4 rue de la Pouost, 06130, Grasse
SIRET
52510008700010
Département
Activité
Métier de bouche|Vente de denrées sur place
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 17-092536-1 | 08 novembre 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-024540-1 | 27 juin 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de "MAISON BOTTERO - AUX RAVIOLIS FINS
"MAISON BOTTERO - AUX RAVIOLIS FINS est un établissement de type Métier de bouche|Vente de denrées sur place situé au 4 rue de la Pouost, 06130, Grasse à Grasse (06130).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 novembre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 103 établissements contrôlés à Grasse, 5,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 84,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Alpes-Maritimes, 7,3 % des 3 678 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 27 juin 2017 (« À améliorer ») et celui du 08 novembre 2017 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche|Vente de denrées sur place dans le département Alpes-Maritimes, 16,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 83,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.