SIRET

21710270600017

Département

Activité

Restauration collective

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-107941-1 20 mars 2023 Satisfaisant -
22-031308-1 03 mai 2022 À améliorer -
22-000525-1 10 janvier 2022 Très satisfaisant -
20-002098-1 21 janvier 2020 Satisfaisant -
18-025300-1 05 mars 2018 Satisfaisant -
17-021375-1 16 novembre 2017 Très satisfaisant -

À propos de MAIRIE

MAIRIE est un établissement de type Restauration collective situé au Restaurant scolaire Jean Moulin, 71000, Mâcon à Mâcon (71000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 mars 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 131 établissements contrôlés à Mâcon, 5,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 6,4 % des 2 070 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 16 novembre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 20 mars 2023 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 14 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective à Mâcon, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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